pasta z awokado

Dziś przedstawię Wam moją ulubioną pastę z awokado. Świetna na śniadanie do kanapek z chleba żytniego lub gryczanego. Mocno zielona. Dobrze smakuje z kiszonym ogórkiem własnej produkcji.

SKŁADNIKI:

• 1 dojrzałe awokado
• pół pęczka grubego szczypioru
• czubata łyżka kiełków brokuła
• sól himalajska do smaku

WYKONANIE:

Wydrążamy łyżką z awokado miąższ. Rozgniatamy widelcem. Dodajemy kiełki i posiekany szczypior. Doprawiamy solą i mieszamy. Gotowe!